Merry Christmas and a happy new year!

    By | 21 12 2018|

    Op vrijdagen doe ik mijn administratie en nét voordat ik mijn computer uit wil zetten bedenk ik me dat ik vakantie heb! Over 4 dagen is het Kerstmis! Ik vind het een heerlijke tijd. Heel sfeervol, gezellig samen zijn met [...]

    Nieuws: Vergoeding diëtist in 2019

    By | 06 12 2018|

    Stand van zaken tot nu toe... Dieetadvies wordt voor drie behandeluren vergoed vanuit de basisverzekering van alle zorgverzekeraars. Het eigen risico is van toepassing op alle zorg die vergoed wordt vanuit de basisverzekering (m.u.v. huisartsenzorg). In een aantal gevallen kan de [...]

    Intervisie

    By | 28 11 2018|

    Vanavond ben ik voor de eerste keer naar een intervisiebijeenkomst geweest van "DEO" (Diëtisten Eindhoven en Omstreken); een groep van 15 oud collega's van thuiszorgorganisatie ZuidZorg, waar ik voordat ik met mijn praktijk begon ruim drie jaar heb gewerkt. Ik [...]

    Recept NOVEMBER: Stamppot van rode biet

    By | 06 11 2018|

    Hoofdgerecht | Bereiding: 45 - 55 minuten | voor 4 personen Ingrediënten:  1,5 kg aardappelen (voorkeur voor kruimige variant) 500 gram gekookte bietjes 1 ui 1 appel 300 gram gerookte spekreepjes Bereidingswijze: Schil en snijd de aardappelen in grove stukken. [...]