Recept MEI: Asperges met pesto en olijfolie

    By | 10 05 2018|

    Het aspergeseizoen is weer aangebroken en daar word ik héél gelukkig van! Van april tot en met juni kunnen we genieten van asperges van eigen bodem. Een goed moment om een aantal weetjes op een rij te zetten. De Koningin der [...]

    Nieuws: Even voorstellen…

    By | 18 09 2017|

    Hallo allemaal! Mijn naam is Laurie Meijer en ik ben sinds begin september werkzaam als stagiaire bij Stephanie van den Berg. Deze stage is het laatste onderdeel van mijn opleiding Voeding en Diëtetiek, hopelijk kan ik mijzelf na deze periode [...]

    Nieuws: Rubriek in de “BaMi”; het pittigste magazine van Balkum en Mirroi

    By | 01 09 2017|

    Voor de rubriek 'Lekker dan' van het mooiste blad van Balkum en Mirroi kwamen Marenna en Edith bij mij thuis langs om te praten over 'gezonde voeding'. Of ik een recept had welke gezond was... Één recept??! Gezonde voeding is [...]

    Nieuws: Stephanie bevallen van een zoon!

    By | 19 07 2017|

    Hoera! Op 10 april ben ik bevallen van onze hele knappe zoon Benjamin! Ik heb ontzettend genoten van mijn verlof en daarna van onze eerste vakantie samen. Ik ben blij te mogen mededelen dat ik vanaf 20 juli weer aan [...]